据《今日儋州》消息
作为海南特色美食之一,儋州粽子如今声名远扬,远销外地。特别是在去年成为国家地理标志保护产品后,儋州粽子的品牌及其文化影响力不断彰显并迅速扩大,因色香味俱全深得消费者喜爱。记者日前从有关部门获悉,今年儋州粽子整装待发,销售量将冲刺3000万个目标。
儋州粽子历史渊源流长,香软松化、味道浓郁、清香甘醇,食而不厌,是海南著名的三大粽子品牌之一。就在去年,国家质量监督检验检疫总局发布2016年第9号公告,批准对儋州粽子实施地理标志产品保护。经审核批准,我市及洋浦经济开发区现辖行政区域内生产的“儋州粽子”都可作为地理标志产品保护对象。2016年,儋州粽子销售量达到了1850万个,产值突破2亿元。今年,我市将计划通过新建扩建厂房等方式,不断扩大产能,全力冲刺3000万个儋州粽子产销目标。
据儋州粽子行业协会会长王开元介绍,为了冲刺今年3000万个的目标,我市今年将通过新建春鑫等三个厂,产能大概能达到500万个。同时扩建五色粽、涵瑶粽等六个厂,小样食品有限公司就是一个扩建典型,产能大概能达到700万个,在去年的基础上,新增加的1200万个粽子是力争突破3000万个目标的最新动力。
近年来,我市积极推进农业农村改革创新,大力培育知名度的农产品,确定重点发展儋州粽子、儋州红鱼、儋州黄皮、儋州海头地瓜、儋州香芋、儋州蜜柚、儋州鸡、儋州跑海鸭蛋、儋州绿壳鸡蛋等九大农业品牌。为扩大“儋州粽子”知名度与美誉度,近年来,市委市政府不断扩大专项资金支持粽子产业品牌建设力度,从材料、包装、销售到宣传都一一抓细抓实,儋州粽子知名度越来越高,销量也年年攀升,越来越多的销售商主动找上门来下订单。
据介绍,今年春节期间,京东等省外大型商家前来我市了解儋州粽子生产情况并签下了大批订单。在市政府主导下,儋州粽子还先后走进吉林、郑州、广州、上海等地参与促销,采取整合推出会展推介、进社区设营销点、在景区码头设营销点等营销模式,使得儋州粽子“落落大方”走出去并畅销全国多个省份。目前,已有23家商家企业与儋州粽子厂家洽谈代购业务。
“今年春节期间,儋州粽子销售量就开了一个好头,我们有理由相信在市委市政府的支持与指导下,在我市多个商家积极配合下,儋州粽子一定走出规模化规范化标准化道路,实现3000万个销售量目标。”王开元表示。(记者张琳 实习生邓梅花
编辑王霞)